泰国头条新闻社讯 据泰国媒体报道，Food Story 联合创始人兼 LINE MAN Wongnai POS 创新部门负责人塔功公布 2025 年泰国外卖餐饮趋势。数据显示，即使新菜单层出不穷，“炸鸡”依旧稳居点单榜首，成为泰国人最爱点的外卖。
数据显示，今年泰国人最常点的餐品前十名依旧是：炸鸡、臭鱼酱青木瓜沙拉、炒饭、海南鸡饭、脆皮五花肉打抛饭、猪肉末打抛饭、拌猪肉末、泰式青木瓜沙拉、烤猪颈肉沙拉以及新晋上榜的泰式Suki。尤其是泰式Suki增长迅猛，增速高达 30%，由 Suki Phornsiri、Suki Chang Phueak 和 MK Suki 等品牌推热市场。
在饮品方面，茶类强势超越咖啡，抹茶牛奶登顶榜首，其后依次为意式浓缩、黑咖啡、奶茶。泰式奶茶增长近 13%，抹茶拿铁则以超过 200% 的增速跻身前十。
值得注意的是，“抹茶热”席卷全泰，仅 2025 年上半年订单量便突破 500 万杯，已追平去年全年总量，预计年底有望冲击 1000 万杯。最受搜索的抹茶饮品包括纯抹茶、抹茶拿铁、椰子抹茶和冰抹茶，消费热点集中在曼谷及周边府区。
与此同时，“芋泥麻薯奶茶”也异军突起，搜索量暴涨 530%，第三季度销量突破 15 万杯，成为继抹茶之后的新晋爆款。Nose Tea、Bearhouse 和 Cafe Amazon 等知名品牌的推动，使其迅速走红网络。
塔功强调，餐饮业者应密切关注消费者行为，灵活调整产品以快速跟上潮流，并做到“快进快出”，才能在瞬息万变的市场中抢占先机。
（编译：jinda；审校：wan；来源：posttoday）
