搶救曼谷網紅美食街!般達通路遊客暴跌 商業部推復甦計劃
【看見泰國 Vision Thai】曾被《時代雜誌》(Time Out)評為「全球第14最佳街道」,紅極一時曼谷網紅美食街,般達通路(Banthat Thong Road)跌落神壇。這條擁有超過300家餐廳的知名美食街,遊客人數已從每日3-4萬人大幅下降,加上租金上漲,讓300多家餐廳陷入困境。商業部長查圖彭·布魯斯巴(Jatuporn Buruspat)宣布推出4大重點復甦計畫,目標將般達通路打造為「全球街頭美食地標」。
般達通路是曼谷最具代表性的創意經濟區之一,吸引大量本地和國際遊客,每年創造可觀經濟收益。然而,近期攤販面臨遊客數量下降、租金上漲以及當地購買力疲軟的嚴峻挑戰。(延伸看:朱拉隆功美食一條街面臨熄燈危機!)
查圖彭強調,商業部看好般達通路成為「全球街頭美食地標」的潛力,但解決方案需要多方協作,包括旅遊體育部、交通部、曼谷都會管理局,以及土地所有者朱拉隆功大學(Chulalongkorn University)攜手努力。
商業部提出四項緊急復興措施。首先是「強化攤商組織」,成立正式委員會作為主要溝通和決策機制,提升攤商的集體議價能力。其次是「打造獨特街區定位」,創建具有特色氛圍的週末區域來吸引遊客。以及「降低營運成本」,透過推廣「泰國製造、泰國使用、泰國人幫助泰國人」政策,建立農場直送餐桌的供應模式,讓攤商能以更優惠價格取得優質食材。最後則是「定期舉辦活動」,每月至少辦一次主題活動,提升區域活力並與曼谷其他知名景點產生連結效應。
查圖彭表示,「希望般達通路成為安全、獨特且充滿活力的街頭美食中心,讓人們享受步行、用餐和藝術體驗,就像恰圖恰(Chatuchak)或嵩越路(Song Wat)一樣,成為曼谷必訪地標。」(延伸看:曼谷“嵩越路Song Wat”必逛必吃一日遊推薦)
朱拉隆功大學也承諾提供支持,包括成本削減方案、環境管理措施和永續空間發展,並推動「夜間街頭美食」活動吸引更多遊客。
商家反應,遊客數量急劇下滑已嚴重影響生意,呼籲政府與朱拉隆功大學緊急合作,將般達通路建立為「創意經濟區」,確保長期發展潜力,讓般達通路重現昔日榮光。(延伸看:泰國邀中國500家旅行業者媒體赴泰踩線、泰銖走強重創泰國觀光業)
核稿:陳韋如
封面僅為示意圖
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