据泰媒报道,泰国首都曼谷再度展现其“世界厨房”的魅力。美国权威杂志《Food & Wine》公布“2025全球美食风向标:十大国际美食与饮品城市”榜单,泰国首都曼谷荣登榜首。
长期以来,曼谷被视为世界顶级餐饮之都。此次排名进一步确认了其美食地位。曼谷不仅拥有物美价廉的街头小吃,也有世代相传的皇家泰菜,每一道料理都讲述着独特的故事。正是本地名厨与国际大厨的不断创新,奠定了曼谷在全球餐饮界的王者地位。
今年排名中,东京位居第二,以寿司殿堂与精致套餐展现精准与创意;墨西哥城排名第三,将古老风味与现代创新相结合。
2025年全球十大美食与饮品城市完整名单如下:
- 曼谷
- 东京
- 墨西哥城
- 巴塞罗那
- 中国香港
- 伦敦
- 巴黎
- 利马
- 哥本哈根
- 墨尔本
据悉,此次评选汇集了来自全球400多名厨师、旅游专家、作家及葡萄酒专业人士的意见,并由《Food & Wine》全球顾问委员会与编辑团队共同审定。
业内人士指出,这份榜单不仅仅是荣誉,更为全球美食爱好者提供了一份“美食地图”。随着美食旅游热度持续攀升,曼谷等城市正证明,美食的吸引力丝毫不逊于地标建筑,它既是文化的象征,也是韧性与精神的写照。