曼谷痣姐熱炒Jay Fai再陷風波 被控歧視泰國客人
【看見泰國 VisionThai】米其林一星餐廳痣姐熱炒(Raan Jay Fai)再度陷入社群媒體風波,這次被指控歧視泰國客人。餐廳方面已對其政策進行辯護,強調規定實施多年並非針對特定族群。

一名顧客週一在TikTok發布影片,描述她早上7點就到這家世界知名的店屋餐廳排隊,拿到5人座位的第3號。兩小時後餐廳開門時,員工拒絕讓人數未到齊的她們入座,堅持所有成員必須全部到場。
儘管顧客表示願意先點餐等候,並說朋友10分鐘內就會到達,但仍被要求到新的隊伍重新排隊。顧客聲稱,員工還告訴她,如果朋友到了而她不一起用餐會有問題,並建議她要有更好的禮儀。
該顧客表示,根據她的經驗,外國客人包括她的外國朋友在Raan Jay Fai都受到更禮貌的對待。她認為自己受到的待遇感覺像是基於外貌和國籍的歧視。
網路投訴出現一天後,餐廳老闆的女兒在媒體回應,說明人數不齊不能入座的政策已實施多年。她說明營運考量,「過去曾有人數不齊的客人占據桌位一到兩小時才點餐,或點餐後還坐好幾個小時,影響其他客人用餐。」
至於所謂的不當言論,她表示那是針對受雇排隊的人,不是一般顧客,目的是要阻止這種行為。她說,如果溝通造成顧客不適,確實應該道歉,但絕對沒有故意歧視的意圖。
Raan Jay Fai今年8月也曾陷入社群媒體風波,當時一名網紅抱怨被收取4,000泰銖買招牌蟹肉煎蛋,正常售價為1,500泰銖。餐廳為誤會道歉,表示使用了較昂貴的蟹肉但未事先說明,隨後被內貿部罰款2,000泰銖。(延伸閱讀:曼谷痣姐熱炒標價不實遭罰)
Jay Fai位於曼谷舊城區,2018年獲得曼谷米其林指南首屆一星評等,並持續保持至今。創辦人痣姐素平亞·瓊蘇塔(Supinya “Jay Fai” Junsuta)現年82歲,廚藝聞名於國際,但店家作風爭議不斷。
核稿:陳韋如
封面來源:官方社群
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